VINAGRE DE CIDRA
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VINAGRE DE CIDRA
Sr. Ferreira
O vinagre de cidra é adicionado na água ?
É apenas dado aos jovens Goulds ou pode ser dado aos adultos
em qualquer altura do ano ?
Obrigado
Carlos Marques
O vinagre de cidra é adicionado na água ?
É apenas dado aos jovens Goulds ou pode ser dado aos adultos
em qualquer altura do ano ?
Obrigado
Carlos Marques
Carlos Marques- Mensagens : 8
Data de inscrição : 18/12/2010
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Localização : ODIVELAS
Artigo Vinagre de Cidra
Vinagre de Cidra
Nos últimos anos alguns criadores começaram a administrar vinagre de cidra às suas aves, na proporção de uma colher de sopa por litro de água.
Note-se que o vinagre de cidra não é nenhum medicamento nem um neutralizante dos antibióticos.
Fabrico e tratamentos
O vinagre de cidra é feito a partir de maçãs com elevado teor de acidez, ou seja , maçãs demasiado acidas para serem comidas normalmente.
O sumo é espremido numa centrifugadora, depois toda a frutose das maçãs é transformada em álcool, por fermentação em grandes Barris o que demora cerca de quatro semanas. A seguir a mistura tem de amadurecer durante mais seis meses antes de se transformar em cidra, que depois se transforma em vinagre. No vapor do sumo em fermentação e nas bolhas, as bactérias acéticas proliferam até estarem espalhadas por toda a cidra. Ao fim de algum tempo, o líquido resultante é o produto natural conhecido por Vinagre de Cidra (maçã).
O teor em ácido acético é cerca de 7 graus, normalmente diluído para cerca de 4,5 a 5 % durante o engarrafamento. Na maioria dos casos, adiciona-se dióxido de enxofre durante esta fase a fim de evitar que o vinagre crie bolor e oxide. Alguns fabricantes usam antes ácido ascórbico (vitamina C) que é de facto um aditivo mais saudável.
Composição do Vinagre de Cidra
Não é fácil apresentar uma descrição clara da composição real do vinagre de Cidra mas, são cientificamente reconhecidos alguns componentes activos dentro de uma combinação de ácido acético, compostos orgânicos e minerais, potássio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, cobre, uma percentagem mínima de zinco, ácido ascórbico (vitamina C), ácido nicotínico (vitaminaB5), riboflavina (vitaminaB2), proteínas vegetais, cinzas inorgânicas e tanino.
Note-se que a proporção natural do tanino e fenol não é, provavelmente, muito diferente, dos ingredientes básicos usados pela indústria farmacêutica para produzir bactericidas.
Conclui-se então que o Vinagre de Cidra estimula o organismo das aves a produzir as suas próprias substâncias de defesa.
Os possíveis méritos do Vinagre de Cidra seriam, consequentemente, a reposição do equilíbrio de ácidos e bases no organismo.
Concluiu-se então que, como o Vinagre de Cidra contem pequenas quantidades de minerais estimulando assim a digestão. Minerais esses que são normalmente , absorvidos na Alimentação.
Por último, o papel do bio-regulador geral do Vinagre de Cidra não deve ser desprezado , uma vez que os testes realizados em animais revelaram resultados muito positivos.
Chegámos até ao ponto de o Vinagre de cidra começa gradualmente a ser recomendado para utilização Humana.
Sabendo que as galinhas crescem muito mais depressa se for misturada uma colher de Vinagre de Cidra na água de beber, porque é que o efeito não seria o mesmo nas nossas aves? Já agora foi também demonstrado que o uso do Vinagre de Cidra torna os ovos mais fortes.
Em resumo, pode dizer-se que a utilização do Vinagre de Cidra aumenta a resistência geral de todas as criaturas vivas.
Este artigo foi na sua maioria transcrito do livro:
ALIMENTAR PARA VENCER – PARTE II
Autor: André Cristiaens
Eu pessoalmente ja uso o Vinagre de Cidra há uns 3 anos, normalmente dou uma vez por semana , usando uma colher de sopa para um litro e meio de água, na minha opiniao as aves estao mais saudáveis, chego mesmo esporadicamente a dar na água do banho . Nao uso um esquema regular nem uma escala para as vitaminas ou o que quer que seja, dou muita água fresca aos passaros.
Como o Sr. Ferreira já disse e muito bem não devemos dar antibióticos ou vitaminas em excesso, também só vamos ao médico se estivermos doentes.Nas nossas aves é igual, quando encontrarmos um equilibrio na saúde das nossas aves devemos dar as vitaminas nas alturas certas, senão corremos o risoco de prejudicar o fígado ou mesmo anemia às nossas aves.
Nos últimos anos alguns criadores começaram a administrar vinagre de cidra às suas aves, na proporção de uma colher de sopa por litro de água.
Note-se que o vinagre de cidra não é nenhum medicamento nem um neutralizante dos antibióticos.
Fabrico e tratamentos
O vinagre de cidra é feito a partir de maçãs com elevado teor de acidez, ou seja , maçãs demasiado acidas para serem comidas normalmente.
O sumo é espremido numa centrifugadora, depois toda a frutose das maçãs é transformada em álcool, por fermentação em grandes Barris o que demora cerca de quatro semanas. A seguir a mistura tem de amadurecer durante mais seis meses antes de se transformar em cidra, que depois se transforma em vinagre. No vapor do sumo em fermentação e nas bolhas, as bactérias acéticas proliferam até estarem espalhadas por toda a cidra. Ao fim de algum tempo, o líquido resultante é o produto natural conhecido por Vinagre de Cidra (maçã).
O teor em ácido acético é cerca de 7 graus, normalmente diluído para cerca de 4,5 a 5 % durante o engarrafamento. Na maioria dos casos, adiciona-se dióxido de enxofre durante esta fase a fim de evitar que o vinagre crie bolor e oxide. Alguns fabricantes usam antes ácido ascórbico (vitamina C) que é de facto um aditivo mais saudável.
Composição do Vinagre de Cidra
Não é fácil apresentar uma descrição clara da composição real do vinagre de Cidra mas, são cientificamente reconhecidos alguns componentes activos dentro de uma combinação de ácido acético, compostos orgânicos e minerais, potássio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, cobre, uma percentagem mínima de zinco, ácido ascórbico (vitamina C), ácido nicotínico (vitaminaB5), riboflavina (vitaminaB2), proteínas vegetais, cinzas inorgânicas e tanino.
Note-se que a proporção natural do tanino e fenol não é, provavelmente, muito diferente, dos ingredientes básicos usados pela indústria farmacêutica para produzir bactericidas.
Conclui-se então que o Vinagre de Cidra estimula o organismo das aves a produzir as suas próprias substâncias de defesa.
Os possíveis méritos do Vinagre de Cidra seriam, consequentemente, a reposição do equilíbrio de ácidos e bases no organismo.
Concluiu-se então que, como o Vinagre de Cidra contem pequenas quantidades de minerais estimulando assim a digestão. Minerais esses que são normalmente , absorvidos na Alimentação.
Por último, o papel do bio-regulador geral do Vinagre de Cidra não deve ser desprezado , uma vez que os testes realizados em animais revelaram resultados muito positivos.
Chegámos até ao ponto de o Vinagre de cidra começa gradualmente a ser recomendado para utilização Humana.
Sabendo que as galinhas crescem muito mais depressa se for misturada uma colher de Vinagre de Cidra na água de beber, porque é que o efeito não seria o mesmo nas nossas aves? Já agora foi também demonstrado que o uso do Vinagre de Cidra torna os ovos mais fortes.
Em resumo, pode dizer-se que a utilização do Vinagre de Cidra aumenta a resistência geral de todas as criaturas vivas.
Este artigo foi na sua maioria transcrito do livro:
ALIMENTAR PARA VENCER – PARTE II
Autor: André Cristiaens
Eu pessoalmente ja uso o Vinagre de Cidra há uns 3 anos, normalmente dou uma vez por semana , usando uma colher de sopa para um litro e meio de água, na minha opiniao as aves estao mais saudáveis, chego mesmo esporadicamente a dar na água do banho . Nao uso um esquema regular nem uma escala para as vitaminas ou o que quer que seja, dou muita água fresca aos passaros.
Como o Sr. Ferreira já disse e muito bem não devemos dar antibióticos ou vitaminas em excesso, também só vamos ao médico se estivermos doentes.Nas nossas aves é igual, quando encontrarmos um equilibrio na saúde das nossas aves devemos dar as vitaminas nas alturas certas, senão corremos o risoco de prejudicar o fígado ou mesmo anemia às nossas aves.
Re: VINAGRE DE CIDRA
Boa tarde.
Quem fala assim não é gago , já foi tudo dito, só acrescentado que a dose individual é de 2 gotas para 100ml de água, alem disso é muito importante para os Goulds por não conter Vitamina-A, pois é extremamente dificil arranjar-se um complexo vitamínico e aminoácidos sem vitamina-A.
Um abraço aos dois Ferreira
Quem fala assim não é gago , já foi tudo dito, só acrescentado que a dose individual é de 2 gotas para 100ml de água, alem disso é muito importante para os Goulds por não conter Vitamina-A, pois é extremamente dificil arranjar-se um complexo vitamínico e aminoácidos sem vitamina-A.
Um abraço aos dois Ferreira
Vinagre de sidra nas caturras?
Boa tarde a todos,
gostei muito de tudo o que li pois desconhecia...
Já agora pergunto: é aconselhavel para caturras?
À minha caturra estou a dar-lhe aminovit L, 4 a 5 gotas por 100 ml de água, 5 dias por mês. Esta dosagem está correta? Pois não me entendo com as explicações do medicamento.Também gostaria de saber se o vinagre substitui as vitaminas e se estou a dar vitaminas a mais.
Muito obrigado,
cumprimentos
Ana Mota Veiga
gostei muito de tudo o que li pois desconhecia...
Já agora pergunto: é aconselhavel para caturras?
À minha caturra estou a dar-lhe aminovit L, 4 a 5 gotas por 100 ml de água, 5 dias por mês. Esta dosagem está correta? Pois não me entendo com as explicações do medicamento.Também gostaria de saber se o vinagre substitui as vitaminas e se estou a dar vitaminas a mais.
Muito obrigado,
cumprimentos
Ana Mota Veiga
anamotaveiga- Mensagens : 23
Data de inscrição : 16/09/2010
Idade : 51
Localização : Esposende
Re: VINAGRE DE CIDRA
Olá Dona Ana,
em relação a usar o Vinagre nas Caturras pode dar de forma regrada.
No que diz respeito às vitaminas e o Suplemento L não sou a pessoa mais indicada para lhe responder de forma precisa.
Em relação á sua composição vou investigar e depois respondo-lhe.
em relação a usar o Vinagre nas Caturras pode dar de forma regrada.
No que diz respeito às vitaminas e o Suplemento L não sou a pessoa mais indicada para lhe responder de forma precisa.
Em relação á sua composição vou investigar e depois respondo-lhe.
Vinagre de Cidra
Boa noite, Sr. Jose Fernando
Muito obrigado pela sua resposta. Então deixo-lhe aqui a composição do Aminovit L:
- Vit. A; Vit K3; D. Pantenol; Vit. B2; Vit. B12; Biotina; Ácido Aspartico; Cristina; Àcido Glutânico; Histidina; Isoleucina; Lisina; Prolina; Trionina; Tirosina; Enzimas (vestigios); Vit. D3; Nicotinamida; Vit. B1, B6, B15; Inositol; Arginina; Feninanalina; Glicina; Hidroxiprolina (vestigios); Leucina; Metionina; Serina; Tripofeno; Valina.
A composição é boa mas o problema são as dosagens... como diz na bula:
- Preparar todos os dias:
CANÁRIOS, INDÍGENAS, EXÓTICOS E AVES DE PESO APROXIMADO:
3 a 4 gotas por bebedouro (40 a 50 cc) ou 3 cc por litro de água de bebida, durante 2 a 5 dias por mês; ATÉ AQUI TUDO BEM...
POMBOS, PERIQUITOS, PSITACÍDEOS DE MÁDIO PORTE (CATURRAS) OU AVES DE PESO APROXIMADO:
3 a 4 cc por litro de água durante 4 a 5 dias por mês.
1 colher de chá= 3 cc=60 gotas; 1 colher de sopa= 9 cc=180 gotas; 1ml=1cc=20 gotas.
Aqui deu-me um nó!!
Portanto, optei por dosear pelos canários pondo mais uma gota visto que o peso é diferente, ou seja, 5 gotas para 40 a 50 ml.
Agora, estará correto? Será a mais ou a menos? Sendo a mais, pode estar a fazer mal às caturras (figado). E será que é necessário todos os meses? As indicações são: desiquilibrios e deficiencias nutritivas; muda da pena, perda do canto; durante a postura; fases consecutivas aos periodos de stress; estados de depauperação e convalescença; para melhorar o rendimento e o indice de conversão (este indice não sei o que é).
Para concluir (isto já parece uma tese de mestrado ) Aminovit 5 dias por mês mais 1 vez por semana vinagre de cidra?
Gostava de saber a sua opinião...
Um abraço
Ana Mota Veiga
Muito obrigado pela sua resposta. Então deixo-lhe aqui a composição do Aminovit L:
- Vit. A; Vit K3; D. Pantenol; Vit. B2; Vit. B12; Biotina; Ácido Aspartico; Cristina; Àcido Glutânico; Histidina; Isoleucina; Lisina; Prolina; Trionina; Tirosina; Enzimas (vestigios); Vit. D3; Nicotinamida; Vit. B1, B6, B15; Inositol; Arginina; Feninanalina; Glicina; Hidroxiprolina (vestigios); Leucina; Metionina; Serina; Tripofeno; Valina.
A composição é boa mas o problema são as dosagens... como diz na bula:
- Preparar todos os dias:
CANÁRIOS, INDÍGENAS, EXÓTICOS E AVES DE PESO APROXIMADO:
3 a 4 gotas por bebedouro (40 a 50 cc) ou 3 cc por litro de água de bebida, durante 2 a 5 dias por mês; ATÉ AQUI TUDO BEM...
POMBOS, PERIQUITOS, PSITACÍDEOS DE MÁDIO PORTE (CATURRAS) OU AVES DE PESO APROXIMADO:
3 a 4 cc por litro de água durante 4 a 5 dias por mês.
1 colher de chá= 3 cc=60 gotas; 1 colher de sopa= 9 cc=180 gotas; 1ml=1cc=20 gotas.
Aqui deu-me um nó!!
Portanto, optei por dosear pelos canários pondo mais uma gota visto que o peso é diferente, ou seja, 5 gotas para 40 a 50 ml.
Agora, estará correto? Será a mais ou a menos? Sendo a mais, pode estar a fazer mal às caturras (figado). E será que é necessário todos os meses? As indicações são: desiquilibrios e deficiencias nutritivas; muda da pena, perda do canto; durante a postura; fases consecutivas aos periodos de stress; estados de depauperação e convalescença; para melhorar o rendimento e o indice de conversão (este indice não sei o que é).
Para concluir (isto já parece uma tese de mestrado ) Aminovit 5 dias por mês mais 1 vez por semana vinagre de cidra?
Gostava de saber a sua opinião...
Um abraço
Ana Mota Veiga
anamotaveiga- Mensagens : 23
Data de inscrição : 16/09/2010
Idade : 51
Localização : Esposende
Re: VINAGRE DE CIDRA
Olá, boa noite.
Se der Vinagre de Cidra, não precisa de dar Aminovit e ser aminovit não precisa de dar vinagre de cidra. Pode dar a seguir à utilização de um dos produtos um polivitaminico ou complexo B.
Saudações ornitófilas.
Armindo Tavares.
Se der Vinagre de Cidra, não precisa de dar Aminovit e ser aminovit não precisa de dar vinagre de cidra. Pode dar a seguir à utilização de um dos produtos um polivitaminico ou complexo B.
Saudações ornitófilas.
Armindo Tavares.
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